鏡開き

今日も雲一つない晴天ですが、寒いです…
こんな日にぴったりな、鏡開きの「ぜんざい」工場もかなり冷えるようで、好評でした。味はまあ…体が温まって良かったということで…
さっき確認のために調べたら関東の方では「お汁粉」というのですね。
お汁粉といえば「懐中汁粉」が思い出されるくらいなので、イメージ的にこしあんのお汁と思っていて、お雑煮のように地域性があるものなのだなと思いました。
お餅も焼いたり、煮込んだり違いがあるのでしょうね。

何はともあれ、甘いものを食べると優しい気持ちになります。